Kā OSHA ietekmē restorānu biznesu?

No smago celšanas līdz potenciāli bīstamām mašīnām, restorānu darbinieki saskaras ar daudziem riskiem. Saskaņā ar Darba drošības un veselības aizsardzības administrāciju, darba devēji ir atbildīgi par darbinieku brīdināšanu un aizsardzību pret bīstamību darbā. Tas var būt sarežģīts uzdevums, jo īpaši restorānos ar lielu apgrozījumu, lielu personālu un 24 stundu prasībām. Tomēr darba devēji var izpildīt OSHA prasības, novērtējot savu darba vietu riskiem un piedāvājot apmācību, kas nodrošina darbinieku drošību.

Kas ir OSHA?

Darba drošības un veselības pārvalde (OSHA) ir federāla aģentūra, kas atbild par darbinieku veselības un drošības aizsardzību. Papildus noteikumu rakstīšanai OSHA īsteno savus noteikumus, veicot izlases veida pārbaudes. Tā arī izskata darba ņēmēju iesniegtās sūdzības. Lai gan nav noteikumu, kas īpaši izstrādāti restorānu darbiniekiem, OSHA pieprasa visiem darba devējiem aizsargāt darba ņēmējus no "zināmiem riskiem un apdraudējumiem".

Vispārīgie noteikumi

Restorānu darbinieki saskaras ar vairākiem apdraudējumiem un vispārējiem riskiem, kas darba devējiem ir jāaizsargā. Piemēram, darbiniekiem regulāri jāielādē un jāizkrauj pārtika, aprīkojums un preces. Ja tas tiek darīts nepareizi, šis atkārtojums var izraisīt spriedzi. Restorāniem ir jāievēro arī vispārējie bērnu darba likumi, kas aizliedz darba ņēmējiem līdz 18 gadu vecumam strādāt ar autokrāvējiem vai citām smagajām mašīnām. Darbinieki, kas jaunāki par 16 gadiem, nevar ielādēt vai izkraut preces.

Noteikumi, kas saistīti ar restorānu industriju

Turklāt ir daži noteikumi, kas tieši attiecas uz restorānu uzvedību. OSHA prasa, lai darbinieki, veicot pārmērīgu karstumu vai temperatūru, kas pārsniedz 91 grādu, veic piesardzības pasākumus. OSHA nenorāda, kādus īpašos piesardzības pasākumus darbiniekiem vajadzētu veikt. OSHA ir īpaši noteikumi par smagajām mašīnām, kas var attiekties arī uz restorānu pārtikas maisītājiem, griezējmašīnām un slīpmašīnām. OSHA pieprasa, lai darba devēji uzstādītu aizsargus vai aizsargus, lai aizsargātu operatorus no mašīnas apdraudējumiem, piemēram, asmeņiem vai nažiem. Turklāt darba devējam būtu jāapmāca darbinieki par iespējamiem mašīnas lietošanas riskiem, piemēram, apģērbu vai rotaslietu nozveju.

Restorānu pienākumi pret darbiniekiem

Restorānu īpašniekiem ir jāinformē darbinieki par visiem iespējamiem viņu darba riskiem. Viņiem ir jānodrošina arī apmācība, lai mazinātu traumu vai nāves iespēju. Piemēram, darba devējiem jābrīdina darbinieki par iespējamiem apdraudējumiem, ko rada smagā pārtika un preces. Darba devējiem arī jānodrošina apmācība un stratēģijas, lai izvairītos no spriedzi, demonstrējot atbilstošas ​​celšanas metodes. Maizes ceptuvju un "ēdināšanas un dzeršanas vietām" darba devējiem ir jāziņo par visiem incidentiem, kas izraisa trīs vai vairāk darbinieku nāvi vai hospitalizāciju OSHA. OSHA var arī lūgt konkrētu uzņēmumu ziņot par visiem bojāgājušajiem un traumām darba vietā.

Ieteicams
  • biznesa komunikācijas: Kā samazināt darba izmaksas lejupslīdes laikā

    Kā samazināt darba izmaksas lejupslīdes laikā

    Pēdējā lieta, ko darbinieks vēlas dzirdēt, ir ziņas no viņas darba devēja par to, kā recesija ietekmē uzņēmējdarbību, un pasākumiem, kas uzņēmumam jāveic, lai izvairītos no slēgšanas. Darbaspēka izmaksas var apēst milzīgu organizācijas budžeta daļu. Tāpēc viena no pirmajām lietām, ko daži vadītāji apsver, ir samazināt algas, lai līdzsvarotu zaudēto uzņēmumu ietekmi un zemāku peļņu recesijas laikā. Tomēr tā vietā, lai vienkārši samazinātu
  • biznesa komunikācijas: Kā izdrukāt programmā PowerPoint?

    Kā izdrukāt programmā PowerPoint?

    PowerPoint komentāri var palīdzēt pievienot noderīgas atsauksmes par slaidiem jūsu biznesa prezentācijās. Jūs, piemēram, varat nosūtīt savu prezentāciju kolēģiem, lūdzot ievadīt savus slaidus; viņi var to izdarīt, ievietojot komentārus, ja nepieciešams, par jebkuru slaidrādes slaidu. Jums ir arī iespēja
  • biznesa komunikācijas: Kā apturēt Powerpoint no izlaistajiem slaidiem

    Kā apturēt Powerpoint no izlaistajiem slaidiem

    Slaidi var izlaist programmā PowerPoint divu iemeslu dēļ: Jums var būt problēma ar aparatūru, kas virzās uz slaidiem, vai slaidi ir paslēpti programmā PowerPoint. PowerPoint dod iespēju paslēpt slaidus, lai jūs varētu izmantot vienu failu, lai sniegtu vairākas prezentācijas un vienkārši slēptu slaidus, kas nav nepieciešami. Vai arī tastatūra
  • biznesa komunikācijas: Kā noņemt animācijas no PowerPoint

    Kā noņemt animācijas no PowerPoint

    Jūs varat pievienot stilu un vizuālo interesi PowerPoint prezentācijām ar jebkuru no desmitiem animāciju objektiem, piemēram, slaidu nosaukumiem, attēliem un aizzīmogotiem punktiem. Lai gan šīs animācijas var palīdzēt jūsu prezentācijai, ja lietojat pārāk daudz, tās var sabojāt prezentācijas profesionalitāti un novērst uzmanību no jūsu auditorijas. Pārliecinoties, ka pre
  • biznesa komunikācijas: Kas ir organizatoriskās apakšsistēmas?

    Kas ir organizatoriskās apakšsistēmas?

    Organizācijas apakšsistēma ir darbinieku grupa, kas sanāk kopā ar vienu ar darbu saistītu mērķi, kas darbojas plašākā organizatoriskajā sistēmā. Ir daudz pazīstamu organizatorisko apakšsistēmu. Tie var ietvert programmas, projektus, departamentus, komandas utt. Tie varētu būt arī neformālas darbinieku kolekcijas, kas nolemj strādāt kopā noteiktās darbībās uzņēmumā. Ir svarīgi identificēt šīs g
  • biznesa komunikācijas: Kā tiek aprēķināts slikto parādu nodrošinājums?

    Kā tiek aprēķināts slikto parādu nodrošinājums?

    Vidējais uzņēmums noraksta aptuveni 4 procentus no debitoru parādiem kā sliktu parādu. Turklāt aptuveni 26 procenti no rēķiniem, kas nav samaksāti trīs mēnešu laikā, ir neatgūstami. Neatkarīgi no jūsu uzņēmuma lieluma vai nozares, jums var būt klienti, kuri kādu iemeslu dēļ nevar jums maksāt. Tas ir pazīstams kā sl
  • biznesa komunikācijas: Padomi par uzņēmējdarbības priekšlikuma rakstīšanu

    Padomi par uzņēmējdarbības priekšlikuma rakstīšanu

    Uzņēmējdarbības piedāvājums ir dokuments, ko izveidojusi viena persona vai uzņēmums un kas iesniegts citam uzņēmumam konkrētam darbam vai līgumam. Lielākie valdības vai korporatīvie līgumi tiek iegūti, izmantojot darba piedāvājumus, kopā ar priekšlikumu par pakalpojumiem un precēm. Atbilstoša budžeta v
  • biznesa komunikācijas: Kā prezentēt sliktas ziņas biznesa piezīmē

    Kā prezentēt sliktas ziņas biznesa piezīmē

    Slikta ziņu paziņošana šķiet sarežģīta, ja uzskatāt, ka neviens to nevēlas saņemt. Tomēr kā mazo uzņēmumu īpašnieks jūs varat uzņemt nevēlamu ziņu par kaut ko tādu, ko jūsu darbinieki var absorbēt un pieņemt ar minimālu aizvainojumu. Netiešais formāts ir labākais sliktajiem ziņojumiem, jo ​​tas atklāj ziņu pakāpeniski, nevis visu uzreiz. Jūsu darbiniekiem vajadzētu ciest m
  • biznesa komunikācijas: Kādas ir trīs svarīgākās RFP sastāvdaļas?

    Kādas ir trīs svarīgākās RFP sastāvdaļas?

    Organizācija pieprasa piedāvājumu vai RFP, lai izvēlētos pārdevēju. RFP mērķis ir sniegt pārdevējiem vadlīnijas par to, kā vislabāk izpildīt pieprasījumā norādītās organizācijas vajadzības. Jo efektīvāks ir dokuments, kas sniedz pārdevējiem trīs svarīgākās sastāvdaļas RFP procesā, jo efektīvāka būs jūsu galīgā izvēle, lai apmierinātu organizācijas vajadzības. Plānošana Plānojot to, kas jāievieto RFP,